Sedang mencari inspirasi resep hokkian lomie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hokkian lomie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hokkian lomie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hokkian lomie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Hokkian Lomie enak lainnya. Hokkien mee is a Southeast Asian dish, popular in Indonesian, Malaysian, Singaporean and Thai cuisines, that has its origins in the cuisine of China's Fujian (Hokkien) province. There are three distinct types of Hokkien mee.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hokkian lomie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hokkian Lomie menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hokkian Lomie:
- Ambil 500 gr Lomie basah
- Ambil 4 siung Bawang Putih cincang
- Ambil Secukupnya Ayam Fillet, iris
- Gunakan Secukupnya Baso (wien baso ikan)
- Sediakan Secukupnya udang (sesuai selera)
- Sediakan 4 bh jamur shitake (wien skip)
- Ambil 2 bh telur, kocok lepas
- Sediakan 1 bh Cabe merah besar, iris
- Sediakan 1 btg Daun bawang, iris
- Ambil Caisim (sesuai selera banyaknya)
- Siapkan Larutan sagu
- Gunakan Secukupnya garam, merica
- Ambil Secukupnya saos tiram (wien pakai oyster sauce)
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk (wien pakai bubuk udang)
- Siapkan Mirin
He mastered Hokkien and contributed to the formation of this spelling system. From Review: Most of food very nice of Chuan Tin (Special Lomie Hokkien). Singapore Hokkien Mee - The prawn stock imparts the essence to the noodle and is the key ingredient that makes the bland-looking dish flavourful. Download Hokkien mee stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Cara membuat Hokkian Lomie:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak di wajan lalu masukkan daging ayam,baso, udang..tumis hingga matang kemudian masukkan bawang putih masak hingga harum
- Masukkan caisim dan jamur aduk sampai agak layu lalu masukkan air sesuai selera masing2 mau berkuah apa agak kering. Kalau saya berkuah..
- Tunggu air meletup masukkan semua bumbu… masukkan telur kocok diaduk perlahan.. tes dan koreksi rasa
- Masukkan larutan air sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai agak mengental..
- Masukkan lomie dan daun bawang aduk rata sekitar 2 menit agar kuah tidak menyusut karena kelamaan.
- Matikan kompor dan siap disajikan bersama bubuk cabe..sedap banget 😍😙
Hokkien originated in Quanzhou, the southern area of Fujian, once an important center for trade and migration, and has since become one of the most widely used Chinese dialects abroad. Hokkien Lomie - Restoran Chuan. by rivarix. Har du besökt Chuan Tin (Special Lomie Hokkien)? Dela med dig av dina upplevelser! Vous êtes allé à Chuan Tin (Special Lomie Hokkien) ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hokkian lomie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
