Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek:
- Ambil Bumbu Ungkep :
- Ambil 10 Bawang Merah
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Sediakan 2 Kemiri
- Gunakan 1 Buah Langkuas
- Siapkan 1 Buah Kunyit
- Siapkan Daun Jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan 2 Batang Sereh
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Royko Ayam
- Sediakan 1 SDM Gula Halus
- Siapkan Bumbu Sambal
- Gunakan 10 Cabe Rawit Merah
- Gunakan 5 Cabe Rawit Hijau
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ons Kacang Tanah (yg sudah di Goreng) sesuai selera
- Gunakan bahan tambahan :
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil 150 ml Air
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Haluskan semua bumbu kecuali untuk Sereh di geprek saja
- Setelah bumbu Halus tumis terlebih dahulu sebentar setalah itu masukan ayam aduk rata setelah itu masukan air tunggu sampai bumbu meresap dan aduk aduk agar tidak gosong di bawah.
- Setelah Ayam selesai Goreng ayam dengan api sedang agar bisa masak sampai ke dalam
- Setalah ayam selesai kita haluskan bumbu di jadikan satu semua setelah halus siram dengan minyak panas dan Ayam siap di hidangkan
Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
