Sedang mencari inspirasi resep lodeh kluwih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluwih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Hey teman-teman hari ini saya akan memasak sayur lodeh kluwih. Com - Sedang mau makan sayur yang seger-seger. Cara Membuat Masakan Lodeh Kluwih Kacang Tolo Kali ini kita membuat sayur lodeh kluwih kacang tolo enak ala Dapur Cintaku.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Kluwih memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Kluwih:
- Siapkan 1 buah kluwih
- Ambil 1 buah jagung
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 5 sdk makan fibercreme atau santan instant
- Siapkan 3 cm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
Kluwih merupakan sejenis tanaman (buah) yang memiliki kulit berduri dan keras namun didalamnya lunak. Kulit buah ini mirip dengan sukun dan. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Cara menyiapkan Lodeh Kluwih:
- Siapkan bahan2nya
- Siapkan bumbu2nya, bawang putih dan bw merahnya saya iris2 aja, lagi males nguleg2
- Rebus dulu kluwihnya, agak lama ya buunn.. sampe bener2 lunak, lalu tiriskan. Kluwih ini termasuk jenis sayuran yg teksturnya keras beda ama nangka muda, jadi butuh waktu agak lama untuk membuatnya lunak.
- Didihkan air sekitar 600 ml, bersama dengan semua bumbu2, gula merah, garam dan jagung. Setelah jagung matang, masukkan rebusan kluwih dan tahu. Tambahkan fibercreme atau santan instant, Didihkan sebentar supaya bumbu meresap ke kluwih dan tahu. Koreksi rasanya
Haluskan semua bumbu dan masukkan kerebusan kluwih. Kalau sudah empuk masukkan santan dan garam. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh kluwih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
