Anda sedang mencari ide resep ayam geprek pedas tanpa tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas tanpa tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas tanpa tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek pedas tanpa tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Geprek di Jakarta ini digoreng dengan tepung dan digeprek tanpa tulang. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu Tiriskan ayam dalam kocokan telur tersebut ke dalam tepung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek pedas tanpa tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek pedas tanpa tepung menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek pedas tanpa tepung:
- Ambil Bahan untuk ayam
- Ambil 5 Potong besar Ayam
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil sejumput Merica bubuk
- Siapkan sejumput Jahe bubuk
- Ambil sejumput Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 Sdm Masako
- Gunakan Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan untuk sambal
- Ambil 15 Buah Cabe rawit domba
- Ambil 15 buah Cabe rawit hijau
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).
Cara membuat Ayam geprek pedas tanpa tepung:
- Siapkan semua bahan. Lalu haluskan bawang putih campurkan dengan merica,jahe dan ketumbar bubuk.
- Bersihkan ayam, sambil mendidihkan air. Setelah air mendidih masukan ayam dan bumbu tambahkan Masako. Tunggu ayam matang dan empuk. Angkat dan tiriskan
- Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tapi jangan terlalu kering. Setelah dirasa cukup matang, angkat ayam dan tiriskan.
- Goreng cabai, dan bawang putih menggunakan minyak gorengan ayam tadi, tunggu hingga agak sedikit layu dan matang, namun jangan sampai kering.
- Angkat cabai dan letakkan diulekan. Tambahkan sedikit minyak panas saat mengulek sambal. Tambahkan Masako, koreksi rasa.
- Selanjutnya letakkan ayam di ulekan, dan geprek hingga agak penyet dan menyatu dengan sambal.
- Ayam geprek siap di santap bersama nasi panas dan tumis kangkung.
Jika ingin membuat ayam geprek yang lebih praktis dan cepat, bisa gunakan tepung bumbu racik serbaguna. Nikmati ayam geprek dengan sambal pedas selagi hangat untuk mendapatakan nikmat yang lebih. Resep ayam geprek original dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Untuk mengetahuinya simak langsung pada pembahasan berikut ini. Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas tanpa tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
