Anda sedang mencari inspirasi resep ayam talas balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam talas balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam talas balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam talas balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Cara masak Balado Ayam yang sangat mudah, sedap dan tak menggunakan banyak bahan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam talas balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Talas Balado memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Talas Balado:
- Gunakan 100 gr daging ayam (sy pakai paha ayam)
- Sediakan 3 buah Talas
- Gunakan 5 sdm bumbu dasar homemade (lihat resep)
- Ambil 2 buah tomat (parut)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Ambil 2 butir asam jawa
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 50 mil air
- Siapkan Bumbu marinasi ayam
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Talas dapat dikenali dengan mudah melalui daunnya yang lebar dan bersifat katalis (anti air). Talas sendiri ternyata juga bisa dijadikan alternatf makanan pokok karena mengandung karbohidrat tinggi.
Langkah-langkah membuat Ayam Talas Balado:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih talas, dan rendam ayam menggunakan garam, lada dan kaldu bubuk selama 15 menit. Lanjutkan parut tomat (boleh di ulek atau diblender)
- Goreng talas dan ayam hingga kering. Angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk dan asam jawa. Beri air agar sambal tidak kering dan gosong.
- Masukan ayam dan Talas. Aduk terus hingga air habis dan bumbu meresap. Tes rasa.
- Angkat dan siap dinikmati.. 👌Ayam Talas Balado siap disajikan…
Gurih,Sedap tanpa Penyedap. bisa request level pedasnya. Camilan keripik talas tak hanya digemari para konsumen, namun juga bisa menjadi pilihan ide Melihat begitu banyaknya kandungan nutrisi yang terkandung dalam umbi talas, masyarakat pun. Talas (Colocasia esculenta L., suku talas-talasan atau Araceae) adalah tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting. Diduga asli berasal dari Asia Tenggara atau Asia Tengah bagian selatan, talas diperkirakan telah dibudidayakan manusia sejak zaman purba. Ayam Balado - Resep Rahasia Ayam Balado Khas Minang ~ Chili Fried Chicken II Cook Like ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam talas balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
