Lagi mencari ide resep uyen / talas goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal uyen / talas goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Made from grated Taro coated with peanuts. Most of the time served with spicy chili sauce. Uyen atau talas goreng dari Klikboga dengan kualitas tinggi yang sudah siap untuk dikirimkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari uyen / talas goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan uyen / talas goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah uyen / talas goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Uyen / Talas Goreng menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Uyen / Talas Goreng:
- Gunakan 1 kg talas (berat bersih setelah d kupas)
- Sediakan 100 gr kacang tanah (yg sudah di goreng)
- Gunakan 150 gr terigu + 1 sdm maizena
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur / penyedap rasa
- Siapkan Lada
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan Bahan saos:
- Gunakan 20 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 3 sdm sambal botol
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Perasan jeruk nipis / cuka
Umbi talas, yang dalam bahasa latin ilmiah disebut juga dengan Colocasia esculenta bisa dinikmati dengan cara direbus ataupun digoreng. Punya talas rebus di frezeer.pengin dibuat cake.nemu resepnya momy's Mau uyen goreng kuah ci cong fan tapi di magelang ga ada jadi buat sendiri ternyata lebih enak. Dalam membuat talas goreng tepung ini memang tak jauh beda dengan membuat pisang goreng maupun ubi goreng pada umumnya. Karena bahan yang digunakan memang hampir sama hanya.
Cara membuat Uyen / Talas Goreng:
- Kupas bersih talas, serut kasar.
- Masukkam semua bahan jadi 1. Aduk sampe tercampur rata (jangan over mix nanti talasnya berair)
- Ambil adonan secukupnya, bulatkan bantu pakai sendok.. Goreng dgn api sedang sampai coklat keemasan..
- Buat saos: blender / ulek cabe keriting dan bawang putih..
- Siapkan panci, beri air, masukan ulekan cabe, sambel botol, gula, garam.. Masak sampai matang, biar ga bau/ mentah pakai api kecil yaa… Matikan api. Beri perasan jeruk nipis / cuka. Tes rasa (rasanya harus asem, manis, pedas..)
- Note - Saus nya ga ke foto haha.. Td keburu gelap fotonya udh mau maghrib soalnya.. Jd resepnya aja ya… Kalo mau pake saos instan jugaa boleeh
- Selamat mencoba ❤
Kombinasi ayam dan talas ini bisa kita buat kalau mencontek resep Talas Goreng Ayam ini. Orang Pontianak biasa menyebutnya dengan sebutan uyen. Usaha nasi goreng mungkin terdengar sedikit murahan dibandingkan dengan bisnis kuliner lainnya. Kemudian aduk-aduk. - Ambil satu sendok adonan, goreng di minyak yang sudah panas. They also have bandeng presto, tahu, tempe Ayam goreng was marinated enough, then deep fried till somewhat crispy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Uyen / Talas Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
