Lagi mencari ide resep ayam geprek ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Ungkep memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Ungkep:
- Siapkan 1 kg ayam (me:bagian tempong)
- Gunakan ●Bumbu ungkep:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar butir
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 batang sereh memarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan ●Bumbu geprek/sambal geprek:
- Siapkan 1 ons cabai rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt garam
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Find ayam ungkep stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Ungkep:
- Cuci bersih ayam lalu masukkan kedalam panci.
- Haluskan bumbu ungkep kecuali daun jeruk n sereh,lalu masukkan kedalam panci ayam tadi,daun jeruk n sereh langsung dimasukkan saja.
- Tambahkan air secukupnya,asal ayam bisa terendam/lebih sedikit.
- Aduk rata lalu rebus sampai ayam matang n bumbu meresap(air rebusan tinggal sedikit).
- Saat sudah matang,tiriskan ayam lalu siapkan minyak untuk menggoreng.
- Setelah itu goreng hingga semua matang,sisihkan n biarkan dingin.
- Selagi menunggu ayam dingin,siapkan bumbu sambal gepreknya lalu haluskan dengan menggunakan ulekan,setelah halus siram dengan minyak goreng panas secukupnya.
- Setelah itu penyet ayam diatas sambal tadi lalu beri taburan juga sambal diatasnya😉
- Ayam geprek ungkep siap dihidangkan dengan nasi daun jeruk/nasi gurih😊
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Последние твиты от Ayam Geprek Istimewa (@ayamgeprek). Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan. Dapur Ayam Geprek Istimewa baru saja. Ayam kampung pejantan yang diungkep dengan bumbu istimewa siap. - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
