Anda sedang mencari inspirasi resep kue apem beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem beras yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Lihat juga resep Apem beras super ngakak tanpa tape singkong,Eno!! enak lainnya. Cara membuat Kue Apem Putih - Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air, garam dan minyak goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue apem beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue apem beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Apem Beras menggunakan 9 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Apem Beras:
- Ambil 275 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tape singkong
- Ambil 1/2 sdm ragi instan
- Ambil 100 gr gula merah, sisir halus
- Ambil 2 sdm gula pasir(saya pakai 3 sdm gula pasir yg sudah diblender)
- Ambil 150 ml air kelapa (saya pakai air putih)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 250 ml santan kental
- Sediakan 1/4 sdt garam
Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue. Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Pembuatan kue Apem dapat di kombinasikan dengan berbagai bahan yang memiliki kecocokan.
Cara membuat Kue Apem Beras:
- Haluskan tape dengan tangan, campur dengan gula merah, gula pasir, dan ragi instan. Remas-remas sampai gula larut.
- Tambahkan tepung beras, aduk rata.
- Tuang air kelapa sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata selama 15 menit.
- Tambahkan telur, uleni lagi hingga rata dan adonan menjadi lembut/halus.
- Diamkan selama 15 menit.
- Masukkan garam dan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
- Panaskan cetakan apem/ kue lumpur, olesi dengan sedikit minyak goreng. (saya pakai snack maker double pan)
- Setelah bebar-benar panas, tuang adonan apem.
- Tunggu hingga berlubang-lubang baru ditutup.
- Balik sisi bawahnya jika sudah matang, tutup lagi dan masak sampai kedua sisinya matang. Angkat.
- Siap disajikan.
- Empuk menul-menul.
- Enak.
Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Kue apem tepung beras kukus pun siap untuk disajikan. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa. Resep kue tradisional asli jawa ini menggunakan bahan utama tepung beras dan santan dan direndam semalam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Apem Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
