Lagi mencari ide resep talam singkong lumer dg bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talam singkong lumer dg bunga telang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Butterfly Pea Coffe enak lainnya. Talam Singkong Lumer Dg Bunga Telang. Bahkan lebih menarik seperti resep Talam Bunga Telang ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam singkong lumer dg bunga telang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan talam singkong lumer dg bunga telang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan talam singkong lumer dg bunga telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Talam Singkong Lumer Dg Bunga Telang memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Talam Singkong Lumer Dg Bunga Telang:
- Siapkan Lapisan Singkong:
- Siapkan 500 gram Singkong Parut
- Sediakan 250 gram Gula merah iris
- Gunakan 1 Liter Air
- Siapkan 1/2 Sdt Garam
- Ambil 2 lbr Daun pandan
- Gunakan Lapisan Putih
- Ambil 3 bh Santan kemasan(sy pk kara)
- Siapkan 500 ml air (ga kepake semua setelah dicampur santan)
- Ambil 15 kuntum Bunga Telang(boleh ga pake)
- Sediakan 50 gram Tepung Beras
- Ambil 1/2 sdt Garam
Air bunga telang: Rendam bunga telang dalam air panas. Adonan talam: Campur gula pasir, air, dan garam dalam panci, jerang di atas api, masak dan aduk hingga gula larut. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan.
Cara menyiapkan Talam Singkong Lumer Dg Bunga Telang:
- Masak gula,bersama air dan daun pandan hingga gula larut.
- Saring larutan gula,lalu campur dg singkong parut,garam.Blender
- Masak adonan singkong dg daun pandan dg api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup letup
- Tata dalam wadah
- Bahan Putih:masak bunga telang dg air hingga mendidih
- Siapkan dlm wadah santan,lalu campur dg sebagian air rebusan bunga telang lalu aduk rata,tambahkan lagi air rebusan bunga telang hingga mencapai 500 ml
- Masak santan dg tepung beras dan garam dg api sedang
- Aduk terus selama dimasak hingga kental dan meletup2
- Tambahkan adonan putih keatas adonan singkong dan ratakan
- Sajikan
Bunga yang memilki nama medis Clitoria ternatea ini, berasal dari negara-negara di Asia Tenggara. Selain mengenyangkan, singkong dipercaya sebagai makanan antikanker. Tanaman singkong memiliki nama yang banyak. Ada yang menyebutnya ketela pohon atau ubi kayu. Sedangkan nama ilmiahnya adalah Manihot esculenta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Talam Singkong Lumer Dg Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
