Lagi mencari inspirasi resep oseng2 atiampela cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng2 atiampela cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng2 atiampela cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng2 atiampela cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk Kicap manis Garam Gula Kaldu ayam bubuk. Halo semua jumpa dengan maca cooking, disini saya kan berbagi resep Oseng oseng cumi kecombrang cabe hijau, Untuk bahan bahan nya ada.di bawah ya Bumbu dan. Bahannya sbb: cingur bawang merah & putih cabe rawit hijau cabe besar hijau tomat hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng2 atiampela cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng2 Atiampela cabai hijau memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng2 Atiampela cabai hijau:
- Siapkan 10 set ati ampela ayam tanpa usus
- Siapkan 1/2 kg cabai hijau keriting
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan sesuai selera garam
- Sediakan sesuai selera gula
- Ambil 1 sdm saus tiram (sauri saus tiram)
Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun. Resep Masak Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang Bikin Nafsu Makan. Hai Bun, jumpa lagi di chanel Kuliner Rumah. Kesempatan kali ini saya akan membagikan resep olahan Oseng Rempela Ati Cabe Hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng2 Atiampela cabai hijau:
- Cuci bersih ati ampela beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis tiriskan.
- Potong2 cabe hijau kriting. Ujung cabai dibuang ya, biar ga bikin diare.. ajaran mama sayah…😁
- Ulek bawang putih, kunyit, jahe garam lalu bagi 2 bagian.
- 1 bagian bumbu halus tadi di campur dengan atiampela kasih sedikit air rebus sampai mateng. Lalu potong2.
- Sisa bumbu ulek tadi ditumis sama bawang merah sampe harum, masukin irisan cabai tumis sampe layu. Masukan atiampela yg sudah dipotong2 tadi. Beri garam gula dan saus tiram beri sedikit air masak sampai air asat.
- Saya masak ga pakai penyedap ya mom… Penyedap diganti dengan sedikit gula di setiap masakan…😁
Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan men. Nasi putih hangat disantap dengan ati ampela cabai rawit sangat menggugah selera. Menu pedas ini dimasak dengan cabai rawit dan bumbu pilihan, sehingga rasanya gurih dan lezat. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat. Jika suka petai, Anda bisa memakainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng2 atiampela cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
