Sedang mencari ide resep oseng ati ampela cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ati ampela cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe ijo, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun jeruk Hingga wangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng ati ampela cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng ati ampela cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng ati ampela cabe ijo memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng ati ampela cabe ijo:
- Siapkan 4 buah ati ampela,rebus lalu potong dadu
- Ambil 5 buah tahu putih,iris dadu lalu goreng setengah matang
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Ambil 4 iris lengkuas (laos)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 20 buah cabe ijo,iris memanjang
- Sediakan Bumbu yang d haluskan :
- Ambil 5 cm jahe
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan rendam :
- Ambil 1 sachet saos teriyaki saori
- Sediakan 4 sdm kecap manis
Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Rebus hati dan ampela hingga matang.
Cara menyiapkan Oseng ati ampela cabe ijo:
- Siapkan wadah,campur tahu dan ati ampela dengan bumbu rendam. Sisihkan.
- Siapkan wajan,beri minyak. Tumis lengkuas dan daun salam,lalu masukan bumbu yang d haluskan. Masak hingga aroma wangi.
- Masukan cabe ijo,tumis hingga cabe layu.
- Masukan ati ampe dan tahu ke dalam wajan,beserta bumbu rendam. Tambahkan secukupnya air. Aduk rata hingga matang. Jangan lupa tes rasa y..😊😊
- Setelah air meresap n rasa pas,matikan kompor. Lalu hidangkan
Iga sapi bisa diolah dengan cara yang praktis seperti dioseng. Gunakan cabai merah untuk sambal penyet, dan cabai ijo untuk bumbu osengnya. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Bumbu Spesial. witnifood.blogspot.com. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang bikin nafsu makan jadi lebih bertambah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng ati ampela cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
