Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang scramble egg sambal tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang scramble egg sambal tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang scramble egg sambal tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang scramble egg sambal tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Perkedel kentang is a great side dish to compliment most of Indonesian dishes. It is so easy and quick to make. Choose your favourite: two eggs boiled, scrambled, fried, poached or omelette with choice of hash brown, sausage chicken/beef/pork, bacon beef/pork, ovendried tomato and two slices of toast.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang scramble egg sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Scramble Egg Sambal Tomat memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang Scramble Egg Sambal Tomat:
- Siapkan Bahan Perkedel :
- Sediakan 3 Buah Kentang Besar
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 Bungkus Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 1 Butir Telur
- Ambil Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Scramble Egg :
- Sediakan 2 Butir Telur
- Ambil 1 Lembar Keju Chedar (remat halus)
- Ambil 2 Sdm SKM/Susu Fullcream
- Siapkan 1/2 Bungkus Lada Bubuk
- Gunakan 1 Sdm Margarine
- Ambil Bahan Sambal Tomat :
- Gunakan 1 Buah Tomat Segar
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Buah Cabe Setan
- Gunakan 1 Sdt Gula Merah
- Siapkan 1/2 Sdt Garam
- Gunakan 1 Lembar Daun Jeruk
This dish is one of the first dish that I learned how to cook back in my Uni days. It is so easy to make! Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Ligtly crisp in the outside and soft inside. - Rice seperate order.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Scramble Egg Sambal Tomat:
- Bersihkan kentang potong/iris masing-masing menjadi 3-4 bagian. Gongso sebentar bawang putih
- Goreng kentang ke dalam minyak panas hingga empuk (jangan terlalu coklat), tiriskan sebentar
- Tumbuk hingga merata kentang bersama bawang putih yang sudah di gongso & lada bubuk, beri garam sedikit lalu tes rasa
- Bentuk adonan perkedel sesuai selera. Kocok telur di tempat terpisah untuk lapisan luar perkedel
- Goreng perkedel hingga matang. Nah, disni saya selesai goreng perkedel minyak sisanya untuk menggoreng bahan sambal (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat)
- Uleg bahan sambal yang tadi sudah di goreng, beri seidkit minyak bersama gula merah & garam. Tes rasa, terakhir tambahkan daun jeruk geprek bersama ulegan sambal
- Panaskan margarine dg api kecil kemudian masukan adonan scramble egg yang sudah di kocok (telur, keju chedar, lada bubuk, susu)
- Biarkan setengah matang lalu aduk-aduk hingga hancur. Tunggu sampai harum dan matang sembari tetap di aduk
- Perkedel kentang, scramble egg & sambal tomat matang siap di hidangkan 🍘🍳 Selamat mencoba 🙏
Gudeg, the cuisine from Central Java.-Sayur nangka, young jackfruit stew-Sambal goreng krecek, spicy pork rind with coconut milk-Ayam Opor. sambal matah 'Perkedel Jagung' sweet corn fritter with sambal tomat mayonnaise(V) Beef rendang croquettes' Lumpia- vegetable spring rolls with soy chili sauce Pea & potato samosas with tamarind yoghurt Spinach and ricotta tart, tomato chutney (V) Salt and pepper squid skewer, lime, coriander dipping Perkedel Kentang - Indonesian spice potatoes fritters with garlic and egg. Corn On The Cob - Grilled corn with sambal and butter. Giant Whole Red Snapper - Oven baked rubbed with bumbu Bali accompanied with sambal mentah, soya chili and pickles. Mixed Tropical Fresh Fruit - Selection of the best fruit on season. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang scramble egg sambal tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
