Lagi mencari inspirasi resep mie homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bebikin brbagaimacam mie warna ini, sebenarnya karena si kecil suka banget sama mie, kalau pakai mie instan takut kan ya, makanya bebikin ini. Video Cara Membuat Mie sehat rumahan, review pasta maker, dan mie homemade untuk stok dikulkas. Lihat juga resep Mie HomeMade Kenyal cocok untuk kuah enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie homemade memakai 4 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie homemade:
- Gunakan terigu protein tinggi
- Sediakan tepung sagu
- Ambil telur
- Gunakan air
Warna hijau bisa diambil dari sari sayur bayam atau. Mie Wortel Homemade Kenyal dan Mudah bikinnya. Resep mie sehat rumahan mie homemade stok kulkas. Mie Sayuran, homemade mie dengan pewarna dari sayuran.
Cara membuat Mie homemade:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur tepung terigu dan sagu. Aduk rata.
- Buat lubang ditengah. Tambahkan telur. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis/tidak lengket ditangan. Adonan agak keras ya. Tutup dgn kain dan diamkan 15-20 menit.
- Setelah 20 menit adonan agak lemas. Bagi adonan beberapa bagian.
- Ambil satu bagian adonan. Pipihkan. Giling dengan pasta maker di level 7. Ulangi 3x atau sampai permukaan halus.
- Set di level 1. Taburi adonan dengan terigu tipis2 lalu masukkan adonan dan giling. Lipat adonan dan giling lagi di set level 2. Taburi kembali dengan terigu tipis, lipat adonan dan giling lagi di set level 3. Begitu seterusnya hingga diperoleh tingkat ketebalan adonan yg diinginkan. (Sy di level 6)
- Setelah adonan tipis lalu pindahkan adonan di lubang pemotong mie. Giling adonan.
- Taburi mie dengan terigu tipis agar tidak menempel. Gulung mie dengan rapi lakukan sampai adonan habis.
- Sebelum diolah mie direbus 1-2 menit dengan air mendidih yg diberi sedikit minyak goreng.
Nah saya berniat sekali buat mie telur homemade ini karena saya sudah tidak sabar lagi mencoba resep yang namanya mie tarempa. resep mie homemade super enak dan anti gagal. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Cara Membuat Mie Homemade Tanpa Mesin Mie Anti Gagal. Vind stockafbeeldingen in HD voor Homemade Mie Baso Meatball Soup On en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
