Anda sedang mencari ide resep tekwan gabus non msg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan gabus non msg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
(SHOW MORE/BACA SELENGKAPNYA UNTUK RESEP LENGKAP) Pada kesempatan kali ini, Yukul Yuuk akan membuat hidangan khas Palembang. Assalamualaikum Hari ini kita buat Tekwan ikan gabus Khas Palembang. Bahannya dibagi dua yaitu bahan kuah dan bahan tekwan nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan gabus non msg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tekwan gabus non msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tekwan gabus non msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan gabus non msg menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan gabus non msg:
- Ambil 300 gr ikan gabus
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt totole/kaldu jamur
- Ambil 2 sdm tepung kanji/tapioka
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Sediakan 1/4 gelas air
Home Indonesian Food Tekwan Recipe (Palembang Fish Balls Soup). The people of Java likes making tekwan with ikan tenggiri (king or Spanish mackerel) while the South Sumatrans like using freshwater fish such as ikan belida (featherback fish) and ikan gabus (snakehead fish). Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan gabus non msg:
- Cuci dan filet ikan gabus. Pisahkan dari tulang dan kulitnya
- Haluskan lada dan bawang putih, kemudian masukkan garam dan totole
- Haluskan ikan (saya pake cincang biar sambil olahraga 😅). Kemudian masukkan tepung, telur, dan bumbu halus tadi. Tambahkan sedikit air hingga adonan agak encer.
- Rebus air hingga mendidih, matikan api, kemudian bentuk adonan (terserah dah mo bentuk apa aja)
- Setelah adonan dibentuk semua nyalakan api dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Demikian resep "gak sengaja" Saya. Terima kasih sudah memberikan ❤ dan like nya 🙏
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Tekwan Ikan Gabus ini pas banget disajikan untuk hidangan berkuah malam nanti. Kuahnya segar dan terasa ringan di lidah. Lawan Dinginya Malam dengan Semangkuk Hangat Tekwan Ikan Gabus. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan gabus non msg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
