Lagi mencari ide resep tekwan palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Penyajian Resep Tekwan Palembang : Siapkan mangkuk, atur soun dan bengkuang di dasar mangkuk. Lalu siram dengan bakso dan kuah panas. Taburi dengan daun bawang dan seledri, lalu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tekwan palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan palembang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tekwan palembang:
- Siapkan 500 gr Ikan tengiri
- Siapkan 400 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 1 butir telur putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Ambil Air es
- Sediakan Bahan kuah
- Gunakan Bawang merah, haluskan
- Siapkan Bawang putih,haluskan
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Penyedap (saya disini pake sedikit masako rasa sapi)
- Gunakan Jamur kuping,iriskan
- Siapkan Bengkoang, iriskan
- Gunakan Ebi (haluskan)
I slightly changed them with the way of making mie sop. Resep Tekwan Palembang memang banyak sekali dicari di Internet, wajar saja makanan khas Palembang yang satu ini memang sangat banyak digemari. Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur, garam, dan gula sebagai bahan untuk membuat bulatan tekwan. Resep Tekwan Asli Palembang Yang Paling Dicari.
Cara menyiapkan Tekwan palembang:
- Uleni ikan tenggiri yang sudah di giling sampai halus
- Masukan garam, lada, telur putih, uleni sampai menyatu
- Jika adonan sudah menyatu tambahkan dikit demi sedikit tepung tapioka dan air, ulangi sampai adonan menyatu dan dapat di bentuk
- Siapkan air untuk merebus, bentuk tekwan dengan garpu dan rebus sampai tekwan mengapung (arti nya sudah masak), tiriskan
- Cara memasak kuah, tumis bawang merah, bawang putih dan ebi yang sudah di haluskan sampai harum, jika sudah harum masukan air secukup nya, masukan bengkoang, jamur kuping, masako, garam dan lada,rasakan, jika sudah oke tekwan siap di santap
- Tekwan siap di sajikan dengan bawang goreng, daun seledri, cabai, dan jeruk kunci
Kalau kita lagi mau makan tekwan, tidak Sebagai informasi, tekwan merupakan hidangan kuah khas kota Palembang yang dibuat dari sagu. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tekwan palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
