Sedang mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue bawang menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue bawang:
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Ambil 50 gr kanji
- Ambil 100 gr mentega
- Gunakan 100 gr keju parut, kalau ga suka boleh skip
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 batang daun sledri iris2
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sendok teh Lada bubuk
- Ambil 60 ml Santan
Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Lihat juga resep Kue bawang superrenyah👍 enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue bawang:
- Campur semua bahan kecuali santan
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis
- Jika rasa sudah pas dan adonan sudah tidak lengket kemudian bisa di bentuk, stop santannya
- Ambil sedikit demi sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan dengan menggunakan garpu kemudian di gulung. Ulangi sampai selesai
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil biar crunchy
- Kalau sudah matang tunggu dingin lalu masukkan toples. Selamat mencoba.
Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
