Lagi mencari ide resep yam cake / kue talas ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal yam cake / kue talas ebi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yam cake / kue talas ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan yam cake / kue talas ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Before you get too agitated and wonder why we placed the yam cake on a newspaper, errr actually that's a printed cooking sheet from Daiso. Lihat juga resep Putu Talas Keto #ketofy(maintenance) enak lainnya. Olahan dari talas yang satu ini rasanya gurih asin dan lembutnya talas berpadu dengan tepung beras dan tepung tapioka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan yam cake / kue talas ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Yam Cake / kue talas ebi menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Yam Cake / kue talas ebi:
- Gunakan 600 gr talas potong kotak kecil
- Sediakan 300 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr sagu
- Siapkan 4-5 bawang merah iris
- Siapkan 1 sdt minyak baceman
- Siapkan ebi 1 genggam, cincang
- Sediakan 1.2 liter air
- Gunakan 1 /² sdt mecin
- Siapkan garam
- Sediakan gula secukupny
- Siapkan lada
- Gunakan Bahan topping
- Siapkan 130-150 gr ebi
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 6-8 pcs cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt minyak baceman
- Siapkan 1 /² sdt royco
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan garam
We're averse to the salted egg yolk craze, but somehow… this works. Marcella's decadent, firm yam kueh is crammed with soft yam chunks, crunchy preserved radish, mushrooms, dried shrimps, fried. The Best Yam Cake Recipes on Yummly Purple Yam Cake, Golden Yam Cake, Steamed Savoury Yam Cake.
Cara membuat Yam Cake / kue talas ebi:
- Potong talas kotak2 kecil, pny ak masih kegedean dkt
- Cuci bersih ebi n rendam air panas sbntar. Karena ebinya gede2 jadinya sebagian yg besar2 ebinya aku cincang kasar. di foto ini sisa dkt ebinya, sdh ak masak bt topping sisanya
- Campur air, tp beras dan sagu
- Tumis bawang merah, masukan ebi dan tumis sebentar sampai wangi. - Masukan talas potong, bumbui lada, garam, gula, micin. Bila suka manis boleh beri gula, bila suka versi asin, skip aja gulanya. - Masukan campuran air, tp beras dan sagu. Ketiga bahan tersebut di campur dl smp ga ada gumpalan, lalu saring dan tuang ke talasnya. - Masak sampai adonan menjadi kental dan aga susah di aduk, tambahan: dan aga kering spt di foto no 5
- Pindahkan adonan ke wadah yg sdh di oles minyak dl.. pakai loyang bulat 30 cm (aku pny ktinggian krn loyang ukuran 26 cm) - 7. Kukus ebi selama 45 - 50 menit
- Panaskan minyak, tumis baceman smp kecoklatan, masukan ebi, tumis sbntar n masukan cabe, garam, lada, royco sdkt biar gurih. Masukan daun bawang iris dan masak sampai ebi wangi. Cicipi asinnya pas atau blm. - Bila mau lebih enak, siapkan cabe merah acar, jadi pas makan bisa di kasih barengan topping. - Finishing : ambil kue talas, beri topping, bawang goreng dan beri acar cabe kl mau lbh enak lagi.. siap di nikmati.
- Berikut toppingnya..
- Berikut hasilnya nih, aku lupa kasih bawang gorengnya,,…
Browse All Yam cake Recipes. taro cake. Wikipedia Article cake About Yam cake on Wikipedia. Yam cake is a Chinese dish made from the vegetable taro. While it is denser in texture than radish cakes, both these savory cakes made in a similar ways, with rice flour as the main ingredient. This best-ever yam cake is warmly spiced and topped with a cream cheese glaze.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Yam Cake / kue talas ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
