Anda sedang mencari ide resep perkedel kimpol/talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kimpol/talas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan :talas, kelapa parut, telor,tepung terigu,minyak untuk menggoreng. Parut talas kimpul campurkan dengan parutan kelapa. Beri bumbu +penyedap campur adonan hingga merata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kimpol/talas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kimpol/talas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kimpol/talas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kimpol/Talas memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kimpol/Talas:
- Gunakan 500 gr kimpol/Talas
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Daun bawang dan daun seledri
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Also known as bergedil or begedil. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan warga Belanda saat menjajah tanah air. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Cara membuat Perkedel Kimpol/Talas:
- Kupas kulit kimpol/talas cuci bersih dan potong2 sesuai selera lalu kukus sampai matang
- Setelah matang angkat dan haluskan selagi panas agar mudah hancur
- Haluskan bumbu bawang putih,merica,ketumbar,kunyit (kunyitnya dibakar/ digoreng dulu ya biar tidak langu)
- Setelah itu campur talas dan bumbu halus masukkan telur, daun bawang dan daun seledri,tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera ya
- Ambil adonan dan bentuk
- Goreng perkedal sampai coklat keemasan lalu angkat
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Talas (Colocasia esculenta L., suku talas-talasan atau Araceae) adalah tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting. Diduga asli berasal dari Asia Tenggara atau Asia Tengah bagian selatan, talas diperkirakan telah dibudidayakan manusia sejak zaman purba. "Feels crispy from the outside, and a bit soft from the inside, quite a tasty combination. I like their Perkedel, let alone if dipped in some Sambal sauce, of course while the cake is still warm." Salah satunya perkedel. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kimpol/Talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
