Sedang mencari ide resep lemet singkong tanpa daun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong tanpa daun yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong tanpa daun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemet singkong tanpa daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang namun tanpa sematan lidi, yang semakin memudahkan untuk menyantapnya. LEMET/UTRI SINGKONG Tanpa daun pisang pun OK Bahan : Singong Gula merah Kelapa parut Garam Vanili Cara membuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemet singkong tanpa daun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemet Singkong tanpa daun menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemet Singkong tanpa daun:
- Sediakan 500 gram singkong
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 70 ml santan instan (saya pake merk klatu)
- Siapkan 5 sdm gula putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 3 sdm tepung kanji
- Sediakan pewarna makanan
Variasinya pun terus bertambah mengikuti selera dan perkembangan zaman. Artikel ini akan mengingatkanmu kembali tentang berbagai olahan singkong yang masih ada hingga kini. Cara membuat lemet singkong tanpa daun pisang legit enak. Cara membuat lemet singkong kenyal dan pulen jajanan tradisional tempo dulu.
Cara menyiapkan Lemet Singkong tanpa daun:
- Cuci bersih singkong, iris kecil
- Masukan irisan singkong, santan, air, gula dan garam dalam blender. Lalu blender hingga halus.
- Masukan tepung kanji, aduk rata
- Bagi menjadi 2 adonan, beri pewarna (saya hijau pandan dan merah)
- Masukan adonan bergantian seperti lapis. Lalu kukus selama 30 - 40 menit.
- Jangan lupa cetakannya dioles minyak terlebih dahulu. Kalau saya supaya wangi, rebusan kukusannya di beri simpul daun pandan. Hehhehe. Selamat mencoba
Daun pada tanaman singkong termasuk daun majemuk dengan anak daun yang berbentuk elips dengan ujungnya yang runcing. Masyarakat dapat menggunakan daun singkong untuk mengobati sakit kepala. Kue lemet singkong memiliki cita rasa yang begitu manis dan dengan teksturnya yang empuk sedikit agak kenyal membuatnya semakin bertambah khas. Sajian kue lemet singkong sering disajikan di berbagai acara-acara tertentu seperti syukuran, arisan dan berbagai acara yang lain. daun pisang untuk membungkus secukupnya. Mengkonsumsi daun singkong atau akar singkong dapat membantu mencegah tubuh dari kekurangan zat besi yang menyebabkan anemia dan membantu proses pembaruan sel-sel darah merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemet Singkong tanpa daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
