Lagi mencari inspirasi resep talas goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talas goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan talas goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Try this delicious Indonesian snack made with shredded taro fried to perfection and served with chili sauce. Umbi talas, yang dalam bahasa latin ilmiah disebut juga dengan Colocasia esculenta bisa dinikmati dengan cara direbus ataupun digoreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah talas goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Talas goreng memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Talas goreng:
- Gunakan 1/4 kg talas, parut
- Sediakan 250 gr tp.terigu
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan secukupnya daun seledri cincang
- Gunakan 1/4 sdt ladaku
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kapur
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan bahan halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Cara membuat talas goreng isi tongkol gulai: Aduk bahan kulit hingga rata. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Inspirasi roti goreng isi talas ini saya dapatkan ketika minggu lalu, saya dan seorang teman Golden Taro Bread - Roti Goreng Isi Talas Resep hasil modifikasi sendiri. Goreng bola bola talas hingga matang dan berubah warna kekuningan.
Langkah-langkah menyiapkan Talas goreng:
- Campur semua bahan. aduk rata. koreksi rasa.
- Panaskan minyak, bener2 panas. lalu goreng per satu sendok makan.
- Api kecil yaa. masak hingga matang.
Untuk anda yang ingin lebih detail melihat bagaimana cara pembuatan bola bola talas goreng dibawah ini ada tutorial video. Goreng bakwan talas ini dalam api kecil/sedang agar udangnya matang dan tidak amis. Siapa sih yang tidak suka gorengan? Cara pembuatan talas juga terbilang sederhana, biasanya talas dipotong sesuai selera lalu ditambahkan larutan air garam dan bawang putih agar rasanya gurihnya terasa setelah. Talas (Colocasia esculenta L., suku talas-talasan atau Araceae) adalah tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talas goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
