Anda sedang mencari ide resep #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku:
- Siapkan 1 kg Dada ayam fillet, rebus & suwir
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 10 btr Bawang merah
- Gunakan 6 btr Kemiri digoreng
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 2-3 btng Sereh digeprek
- Ambil 1 ruas Lengkuas digeprek
- Sediakan Sejari Jahe digeprek
- Sediakan 4 lbr Daun salam
- Ambil 5 lbr Daun jeruk, remas-2
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap ikan (optional)
- Siapkan 2 bks Santan Kara Kecil
- Siapkan 1-1,5 lt Air kaldu ayam
- Siapkan 8 sdm munjung Gula pasir (jgn kuatir gak akan kemanisan)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 1/2 bks Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 bks Merica bubuk
- Ambil 2 sdm Minyak (dimasukan dlm masakan/isian)
- Ambil 2 sdm Bawang putih goreng, remas-2 (optional)
Langkah-langkah membuat #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku:
- Cuci bersih ayam dng jeruk nipis lalu didihkan kan 1-1,5lt air, masukan secukupnya merica bubuk & garam, tes rasa utk asin tidaknya. Bila sdh mendidih, masukan dada ayam, rebus hingga 30 menit. Lalu, angkat & tiriskan. Air kaldu jgn dibuang ya, ntar bs dipake lg. Setelah ayam dingin, suwir-2 & sisihkan. Siapkan bumbu halus & cemplung
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sebentar, lalu masukan lengkuas, jahe, salam, daun jeruk, sereh, tumis hingga harum/layu. Lalu masukan kecap saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, aduk rata..lalu masukan ayam suwir, aduk rata. Masukan santan & air kaldu, aduk rata. Terakhir masukan gula, garam & remasan bawang putih, aduk rata & tes rasa. Rasa isian ini manis tp GAK kemanisan ya..& pastinya super gurihh…
- Masak hingga kuah menyusut. Tp sebelum kuah bener-2 menyusut, tambahkan 2 sdm minyak, aduk rata..lalu biarkan hingga kuah benar-2 menyusut. Angkat & siap digunakan utk isian. Manis & gurihh..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
