Anda sedang mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Cabe Ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Cabe Ijo:
- Gunakan 1/2 potong ayam
- Gunakan 2 btg sereh
- Siapkan secukupnya Garam, royco
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1,5 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Untuk sambal ijo :
- Sediakan 15 bh cabe keriting ijo
- Gunakan 10 bh cabe rawit ijo
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 4 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh tomat ijo
- Ambil secukupnya Terasi, garam, royco, gula merah
Berikut ini resep yang bisa dicoba. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan… - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Cara membuat Ayam Geprek Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk. Beri sedikit air. Bumbui dengan garam & royco. Cek rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata ayam. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap ke ayam.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kuning keemasan.
- Untuk sambal ijo : haluskan semua bahan, beri sedikit minyak panas (bekas goreng ayam). Lalu geprek ayam yg sudah digoreng tadi.
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan keuntungan yang luar biasa. Tulisan ini lengkap dengan cara memulai usaha ayam geprek, strategi usaha Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
