Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Geprek Sambel Bawang enak lainnya. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Siapkan 1 kg paha ayam utuh
- Gunakan Marinasi :
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada putih halus
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan Sambal bawang :
- Siapkan 3 cabai merah besar, buang biji
- Sediakan 10 cabai merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 5 sdm air asam
Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Cuci bersih ayam, kerat² dagingnya agar bumbu cepat meresap kemudian masukkan semua bahan marinasi, aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas sampai coklat/matang, kemudian geprek.
- Rebus cabai dan bawang sampai layu, kemudian cincng kasar dengan food processor atau diulek.
- Tumis cabai dan bawang yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, beri air asam, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai cabai matang kemudian baluri ayam yg sudah digeprek dengan sambal bawang
Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
