Sedang mencari ide resep sambal bawang (sambal ayam geprek) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang (sambal ayam geprek) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang (sambal ayam geprek), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal bawang (sambal ayam geprek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal ayam geprek. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bawang (sambal ayam geprek) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek) memakai 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek):
- Gunakan 15 Buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam dan gula putih, tambahkan penyedap jika suka
Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Makan sambal bawang dengan ayam goreng, bahkan tahu dan tempe pun begitu nikmat. Resep praktis sambal bawang yang super lezat berikut ini harus Anda coba!
Cara membuat Sambal Bawang (Sambal Ayam Geprek):
- Siapkan cobek dan bahan sambal.
- Ulek merata. Ulek kasar saja jgn sampai halus yaa. Cicipi, pastikan garam & gulanya sudah sesuai. Bisa tambahkan sedikit bumbu penyedap jika suka.
- Jadi deh.. cepat dan simpel ya ternyata.
- Note: sambal bawang ini selain diulek mentah spt di atas, bisa juga setelah sambal diulek kemudian disiram dg minyak goreng panas secukupnya, jadi spt sambel Ayam Geprek ala Bensu deh.
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta cabai. Menu yang satu ini menghadirkan ayam dengan sajian bumbu pilihan dan sambal pedas. Cara membuat sambal bawang: Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai. Kemudian tumis sambal sampai harum dan matang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bawang (sambal ayam geprek) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
