Anda sedang mencari inspirasi resep kue apem jawa (tape singkong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem jawa (tape singkong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi Namun karena banyaknya orang yang berkreasi terhadap resep kue apem ragi, maka penggunaan ragi dapat diganti dengan tape singkong yang. Kue Apem Jawa ini masih banyak dicari karena rasanya yang unik dan juga legit. Kue apem memiliki ciri khas rasa yang gurih dan juga sekaligus manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem jawa (tape singkong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue apem jawa (tape singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue apem jawa (tape singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Apem Jawa (Tape Singkong) memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Apem Jawa (Tape Singkong):
- Gunakan 500 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr tape singkong (buang sumbu nya)
- Sediakan 50 gr gula jawa sisir
- Siapkan 100 gr gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan)
- Ambil Parutan kelapa (ΒΌ butir)
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Secubit garam
- Gunakan Secukupnya air
Kue apem adalah salah satu jenis kue tradisional khas Indonesia. Kue ini mempunyai rasa yang lezat dan manis. Jadi kue ini disukai oleh banyak Resep Apem Jawa ini berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan tape singkong. Ampuran bahan ini menciptakan rasa gurih dan juga manis pada.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Jawa (Tape Singkong):
- Campur tepung beras, tape singkong, parutan kelapa, beri sedikit demi sedikit air.
- Kemudian masukkan gula jawa, gula pasir, garam dan vanili bubuk. - Uleni semua bahan sampai lembut. Konsistensi adonan sedang (tdk kental tdk terlalu cair). Diamkan semalaman atau kurleb 6 - 12 jam. Sampai adonan berbuih.
- Kemudian panaskan cetakan apem, beri sedikit minyak goreng. - Tuang adonan 1 sendok sayur lebih sedikit ke dalam cetakan. Kemudian tutup. - Setelah beberapa saat balik. Tutup kembali. Setelah kecoklatan angkat. Siap disajikan
Apakah anda setuju, bahwa salah satu warisan nenek moyang kita yang paling berharga adalah kuliner? Nusantara memiliki banyak jenis jajanan tradisional yang mungkin sudah tidak dikenal oleh anak-anak muda jaman sekarang, padahal warisan ini sangatlah berharga. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur. Namun karena memang sedikit merepotkan, maka tradisi leluhur ini sudah mulai ditinggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Apem Jawa (Tape Singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
