Sedang mencari inspirasi resep asida khas ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asida khas ambon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asida khas ambon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asida khas ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menampilkan Dimas Danang dan Imam Darto, duo kocak ini akan mengomentari berbagai macam hal, mulai dari video, footage, gambar, foto, hingga capture socmed. Bila Agan termasuk salah satu orang yang suka mengonsumsi makanan manis saat berbuka puasa, tak ada salahnya kalau kamu mencoba makanan manis khas Ambon yang ramai dijumpai terutama saat. Brilio.net - Asida sebetulnya merupakan kue khas Arab.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asida khas ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asida Khas Ambon menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asida Khas Ambon:
- Ambil 300 gram Terigu
- Sediakan 1 gelas santan pukat
- Ambil 500 ml Air putih
- Ambil 4 sdm mentega
- Sediakan Bahan Air Gula
- Sediakan 4 ptg gula merah
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput Garam
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Sediakan 1 btg kayumanis
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Ambil Bahan Taburan
- Gunakan Mentega Leleh/cair
- Sediakan Gula pasir/Gula halus
- Siapkan Kayumanis bubuk
Asida adalah makanan yang mirip dengan dodol dengan siraman mentega cair di atasnya. Berkunjung ke Ambon dalam urusan wisata, pekerjaan atau apa saja belum komplit rasanya jika tdak merasakan makanan khas. Salah satu makanan khas riau yg berasal dr arab tp kemudian diadaptasikan sesuai masyarakat riau sehingga rasanya sangat berbeda dgn aslinya. Oleh-Oleh Khas Ambon Maluku memiliki khas yang berebda di berbagai daerah lainya.
Cara membuat Asida Khas Ambon:
- Rebus air putih hingga mendidih kemudian masukan gula merah, gula pasir, kayu manis, cengkeh, kapulaga, garam dan daun pandan hingga meleleh. Sisihkan dan dinginkan.
- Setelah dingin saring untuk mengeluarkan ampas dari rebusan tadi. Pindahkan kedalam wajan kemudian tambhkan terigu dan diaduk hingga rata.
- Kemudian nyalakan kompor masak dgn api kecil sambil terus diaduk" (jangan stop)
- Setelah sdkit padat tambahkan 4 sdm mentega agar mudah dicampur lagi.
- Jika sudah keras dan warna sudah berubah alias tidak ada warna putih tepungnya, angkat dan langsung dibentuk k piring dalam keadaan panas, bentuk sesuai selera.
- Setelah dibentuk, kemudian siram mentega cair, tabur gula dan kayumanis bubuknya.
Jika anda berkunjung ke Ambon Maluku jangan sampai lupa untuk membawa kenang-kenangan. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal. Asida terbuat dari tepung sagu, mentega, gula merah dan. TourToba.com - Kue Bika Ambon adalah kue khas Medan yang dibuat dari bahan baku utama yaitu Kue Bika Ambon adalah kue pipih yang berwarna kuning, dan memiliki permukaan yang sekilas. Akan tetapi, sajian kuliner khas Ambon tidak boleh Kalian lewatkan ketika kalian liburan ke kota ini, karena mungkin saja makanan khas yang kalian temukan di Kota Ambon tidak bisa kalian temukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asida Khas Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
