Ayam bakar
Ayam bakar

Sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar:
  1. Siapkan 3 sayap ayam ukuran sedang
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 serai geprek
  5. Ambil Seruas lengkuas geprek
  6. Ambil 200 ml santan (kental sedang)
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 5 bawang merah
  9. Sediakan 2 bawang putih
  10. Gunakan 5 cabe merah (sesuai selera)
  11. Sediakan 2 kemiri
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  13. Sediakan Seruas kunyit
  14. Ambil Sedikit jahe

Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Kredit foto: Mariana Zainalโ€Ž & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan). Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar:
  1. Cuci bersih ayam,tumis bumbu halus,masukkan daun2 lalu ayam dan santan,aduk rata kecil kan api,agar bumbu meresap
  2. Setelah matang dan air santan sisa sedikit matikan kompor
  3. Panggang ayam,sesekali di oles sisa bumbu ungkepan sambil dibalik sisi satunya(sy panggang pakai happycall)
  4. Setelah panggang,,siap disantap nyam nyam๐ŸŒธ๐ŸŒผ๐ŸŒธ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!