Anda sedang mencari ide resep kue bohong tepung roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bohong tepung roti yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini aku bikin olahan tepung yaitu roti goreng, atau orang ada yang menyebutnya kue bohong. Tepung roti merupakan bahan pelapis yang digunakan untuk membuat aneka gorengan agar menjadi lebih renyah. Kali ini kami akan memberikan rekomendasi tepung roti terbaik untuk Anda, mulai dari merek Finna, Mama Suka, Fiesta, dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bohong tepung roti, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bohong tepung roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bohong tepung roti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue bohong tepung roti memakai 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue bohong tepung roti:
- Gunakan 2 ons tepung roti
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak
- Ambil 1 gelas Air
Tepung roti dan tepung panir sering digunakan sebagai lapisan gorengan supaya renyah. Tepung ini terbuat dari roti kering yang digiling hingga halus atau berukuran lebih kecil. Karena terbuat dari roti, tepung panir dan tepung roti biasanya memiliki warna putih hingga abu kekuningan. TEPUNG ROTI dan TEPUNG PANIR (BREAD CRUMB) Tepung roti/panir di bedakan menjadi beberapa jenis yang berbeda tekstur dan warnanya sehingga beda pula kegunaanya.
Langkah-langkah membuat Kue bohong tepung roti:
- Tuangkan tepung roti ke dalam wadah, mangkuk, rantang, atau sebagainya
- Tuangkan air kira2 1 gelas ke dalam wadah yang berisikan tepung roti
- Aduk hingga menyatu (jangan terlalu encer)
- Masukkan gula 4 sendok teh, masukkan garam sepucuk sendok teh, lalu aduk hingga rata (untuk pewarna, bisa tambahkan pewarna sendiri ya) di gambar tersebut yg putih saya tidak pakai pewarna, yang satu lagi, saya pakai pewarna makanan rasa coklat.
- Siapkan minyak yang telah di panaskan
- Masukkan tepung yang sudah di campur tadi ke dalam minyak panas
- Tunggu sampai agak kecoklatan
- Angkat, lalu selesai.
Sarapan pagi sama Kue Bohong alias Roti Goreng mirip odading cuma lebih lembut karena pakai santan. Namun, Anda juga bisa menggunakan Tepung pastry juga sering disebut sebagai tepung kue atau tepung cookie. Kue dan roti yang terbuat dari tepung beras teksturnya akan terasa lebih kenyal dan baik untuk lambung. Bagus untuk Anda yang sedang diet! Kali Umumnya, tepung beras itu gluten-free sehingga aman untuk dikonsumsi, bahkan untuk Anda yang alergi terhadap gandum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bohong tepung roti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
