Anda sedang mencari ide resep singkong goreng gurih renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal singkong goreng gurih renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singkong goreng gurih renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan singkong goreng gurih renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sore hari pas hujan gini, kerjaan dah pada kelar semua. Enaknya santai-santai dulu sambil ngopi atau ngeteh hehe. Setelah itu, goreng singkong tersebut dengan api sedang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat singkong goreng gurih renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Singkong Goreng Gurih Renyah memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Singkong Goreng Gurih Renyah:
- Gunakan 1 kg singkong putih
- Ambil 1 bungkus Penyedap rasa ayam (masako atau royco)
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 250 gr minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Cara Membuat keripik Singkong dan resep keripik pisang memang sangat mirip dalam proses membuatnya. Yang membedakan keduanya hanya bahan bakunya saja, selebihnya cara membuatnya kurang lebih sama. Sama seperti keripik pisang, umumnya keripik singkong cukup renyah dengan. Selain dibikin lumpia goreng, kulit lumpia juga bisa diisi tahu.
Cara membuat Singkong Goreng Gurih Renyah:
- Kupas kulit singkong. Potong2 (kurleb 5 cm) belah dua. Cuci bersih.
- Masukkan air 1/2 liter beri garam. Jika sudah mendidih barulah masukkan potongan singkong. Tutup. Jika singkong sudah empuk matikan api. Dinginkan. Jika sudah dingin iris2 setebal 3 cm. Goreng setengah matang. Angkat sisihkan
- Siapkan wadah beri penyedap rasa, air 1 gelas. Aduk. Masukkan potongan singkong. Diamkan 2 menit. Kemudian goreng kembali sampai kuning pada minyak yang panas. Tips gunakan api besar agar hasilnya krispi
Terbayang kan, kulit lumpia yang renyah dengan isian tahu lembut dan gurih. Cemilan ini terbuat dari singkong parut yang diberi isian gula merah iris. Supaya ada rasa gurih dan teksturnya kokoh, ditambahkan juga kelapa parut. Saat digoreng, singkongnya terlihat merekah cantik, tidak bantat. Teksturnya renyah di luar, namun bagian Rahasianya ternyata sebelum digoreng, singkong sudah lebih dulu melalui proses pemasakan (semacam dipresto) untuk membuat teksturnya lebih lembut dan rasanya lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Singkong Goreng Gurih Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
