Anda sedang mencari inspirasi resep bubur singkong saus santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur singkong saus santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur singkong saus santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur singkong saus santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bubur Singkong Thai ini sebenarnya mirip singkong thailand yang disiram saus santan, tapi beda versi. Alasan sebenarnya bikin ini juga karen. Bubur pacar cina kuah santan yang gurih dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep bubur pacar cina santan (sekoteng) berikut!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur singkong saus santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Singkong Saus Santan menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Singkong Saus Santan:
- Sediakan Bahan bubur;
- Sediakan 150 gr singkong parut (berat bersih)
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 150 gr gula merah (bisa ditambah kl mau lbh manis)
- Gunakan 1 lbr daun pandan, simpulkan
- Gunakan Saus santan;
- Gunakan 150 ml santan
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung beras (larutkan dgn sedikit air)
- Ambil Sejumput garam
Rebus santan bersama garam dan daun pandan, aduk terus hingga mendidih dengan api sedang. Jika sudah mendidih, masukkan singkong, aduk rata. Saus Santan: Masak santan bersama daun pandan dan sedikit garam. Masak sebentar saja tidak perlu sampai mendidih.
Langkah-langkah membuat Bubur Singkong Saus Santan:
- Didihkan air dan masukkan gula merah dan daun pandan, masak hingga gulmer larut. Saring dan biarkan hingga hangat2 kuku
- Masukkan singkong parut, lalu aduk rata dan nyalakin api kembali. Aduk2 hingga mengental seperti bubur
- Saus santan: - Masak semua bahan hingga mendidih dan agak mengental
- Bubur singkong dan saus santan siap disajikan
Cara Penyajian: Tuang bubur sagu ke dalam mangkok saji. Singkong menjadi sumber karbohidrat yang bisa dijadikan pilihan sebagai makanan pokok maupun camilan. Resep pertama yang bisa Anda buat dari singkong adalah Singkong Saus Gula Merah. Setelah itu, singkong saus gula merah sudah siap disajikan. Paduan singkong rebus dan saus gula aren pastilah istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Singkong Saus Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
