Sedang mencari ide resep spaghetti aglio e olio ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio e olio ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo Sahabat-sahabat Sistha, Semoga kita & keluarga sehat dan bahagia selalu 🙏🏻 Kali ini Sistha akan memasak Spaghetti rumahan yang tidak banyak bumbu. Cara membuat spaghetti aglio olio ala rumahan yang istimewa. Termasuk salah satu hidangan pasta yang paling ringan, mudah dinikmati bahkan oleh Merdeka.com - Spaghetti aglio e olio atau yang lebih kita kenal dengan nama aglio olio adalah jenis pasta dari Napoli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti aglio e olio ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan spaghetti aglio e olio ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti aglio e olio ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio e Olio Ala Rumahan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spaghetti Aglio e Olio Ala Rumahan:
- Siapkan 250 gram Spaghetti No. 11
- Gunakan 5 buah sosis sapi
- Ambil 100 gram daging ayam fillet
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan Secukupnya minyak zaitun
- Siapkan Secukupnya oregano
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Bagi masyarakat Indonesia yang tergantung dengan bumbu dan rempah pada hidangan utama pasti tidak asing dengan rasanya. Aroma yang khas dari bawang putih dan minyak. Untuk menambah kelezatan dari spaghetti ini biasanya ditambahkan ca. Spaghetti Aglio Olio ialah sejenis pasta tradisional Itali.
Cara membuat Spaghetti Aglio e Olio Ala Rumahan:
- Rebus spaghetti selama 10 menit. Jangan lupa diberi garam dan minyak sedikit.
- Setelah direbus, spaghetti disisihkan.
- Bawang putih diulek dengan tambahan garam dan lada sampai halus. Kemudian sisihkan.
- Iris-iris bawang bombay, cabai rawit daging ayam dan juga sosis dengan ukuran kecil-kecil atau sesuai selera. Setelah itu sisihkan.
- Saatnya masak-memasak spaghetti aglio e olio. Siapkan wajan, dituang ke dalam wajan minyak zaitun. (kalau saya pakai minyaknya lumayan banyak biar berminyak, karena menambah cita rasa dari spaghettinya)
- Dimasukkan bawang putih ulek, bawang bombai dan cabai rawit. Dioseng-oseng sampai harum, kemudian dimasukkan daging ayam dan juga sosis. Dioseng-oseng kembali sampai daging ayam dan sosis matang. (Seharusnya pakai jamur, tetapi waktu itu dirumah lagi ga ada jadi saya ga pakai hehe)
- Kemudian masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan. Diberi garam, penyedap rasa, lada hitam, lada putih, oregano secukupnya. (Sesuai selera)
- Jadi deh, spaghetti aglio e olio pun siap disajikan di atas meja.
Memang berminyak sikit tapi jangan risau. Questa semplice ricetta può essere una sfiziosa alternativa ai famosi spaghetti aglio, olio e peperoncino. L'aggiunta del limone dona al piatto un tocco di sapore in più. Spaghetti aglio e olio: So kochen Sie das italienische Klassiker-Rezept. Kochen Sie in einem großen Topf Salzwasser auf, geben Sie die Spaghetti hinein und kochen Sie sie nach Packungsanweisung al dente.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat spaghetti aglio e olio ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
