Lagi mencari ide resep sayur rica rodo khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rica rodo khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur rica rodo khas Manado ini adalah salah satu nostalgic food bagi saya. Kalau udah masak ini berarti lagi kangen Manado. Cara bikin. # SAYUR PANGI & Ikan Cekalang # #Sayur Pangi adalah #masakan ciri khas di kota Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rica rodo khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur rica rodo khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur rica rodo khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur rica rodo khas manado menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur rica rodo khas manado:
- Ambil 10 helai kacang panjang
- Gunakan 1 buah jagung dipipil
- Ambil 1 buah terong ukuran besar dipotong2
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan seruas jahe
- Siapkan pelengkap:
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil 1 lbr daun pandan dipotong jd 4
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 btg daun bawang diiris
- Gunakan segenggam daun kemangi
- Gunakan g
Makanan Khas Manado - Manado adalah salah satu kota di Sulawesi Utara yang menyimpan banyak keindahan. Setiap tahunnya ada banyak wisatawan yang datang ke kota ini untuk melihat pemandangan indahnya. Bukan hanya wisatawan domestika saja lho, tapi juga turis asing berkunjung. Bagi anda yang bukan orang Manado, seperti saya, mungkin jarang melihat dan mengkonsumsi jenis sayuran ini, karena daun gedi memang sulit ditemukan di daerah Jawa dan sekitarnya serta jarang diperjual belikan di pasar tradisional maupun.
Cara menyiapkan Sayur rica rodo khas manado:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, pandan, daun kunyit sampai layu
- Lalu masukkan sayuran, diongseng sampai layu dan berubah warna, tambahkan sedikit air dan garam
- Masak sampai matang, terakhir tambahkan daun bawang dan kemangi, diaduk sampai rata
- Sayur rodo siap disantap
Masakan rica-rica ayam khas Manado telah menjadi salah satu menu favorit yang diminati banyak kalangan dan dikenal di berbagai daerah. Salah satu yang membuatnya khas adalah karena bumbunya yang meresap ke dalam daging. Bumbu rempah khas Indonesia yang digunakan di dalamnya juga. Rica rodo ini bahan utamanya adalah terong kemudian diatasnya ditaburi dengan butiran jagung dan sayuran lainnya. Sekilas saja Anda melihat makanan khas manado ini akan sangat menggiurkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur rica rodo khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
