Lagi mencari inspirasi resep soun hatiapela cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun hatiapela cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
soun, cabai hijau, daun bawang seledri, bawang merah, cincang halus, bawang putih, cincang halus, bawang bombay, iris halus, wortel, lada. soun, Udang (boleh pakai, boleh tidak), cabai hijau, iris halus, Royco ayam, Kecap manis, Jeruk nipis, Air matang, Minyak goreng. Resep Masak Tumis Soun Cabai Hijau atau biasa disebut Ase Soun cabe ijo atau mie soun goreng kecap pedas dalam resep ini ditambah wortel dan tahu rasanya. Membuat oseng rempelo ati cabai hijau /lombok ijo, menu masakan dari kampung halaman wonosari gunung kidul, pedas dari lombok ijo atau cabai hijau sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun hatiapela cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soun hatiapela cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soun hatiapela cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan soun hatiapela cabai hijau memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan soun hatiapela cabai hijau:
- Siapkan 2 bungkus soun ukuran kecil
- Gunakan 2 biji hati ampela ayam (sesuai selera)
- Gunakan bumbu-bumbu :
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah cabai hijau (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya saus tiram
Bihun dan soun tampak mirip, bentuknya panjang tipis dan warnanya putih. Namun, sebenarnya keduanya punya lima perbedaan yang bisa kamu Bihun atau soun identik dengan soto, bakso, ketoprak, atau tahu campur. Keduanya tampak sama, warnanya putih dan bentuknya panjang tipis. Apa sajakah kandungan yang ada pada cabe hijau dan apa manfaat kandungan tersebut?
Langkah-langkah membuat soun hatiapela cabai hijau:
- rendam soun dengan air panas, lalu tiriskan. campur dengan kecap dan saus tiram. aduk sampai rata.
- masak dulu hatiampela ayam sampai matang. jangan buang kaldunya.
- tumis bumbu-bumbu sampai harum seperti bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan tomat. masukkan secukupnya kaldu (jangan terlalu banyak) dari rebusan hatiampela tadi.
- tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. kemudian koreksi rasa. setelah dirasa cukup masukkan ati ampela aduk rata.
- masukkan soun, aduk-aduk sampai rata. dam kaldu agak menyusut. sajikan.
Bihun dan soun sering dijadikan pelengkap pada bakso atau soto. Nah, tahukah Anda apa perbedaannya dan manakah yang lebih sehat? Bihun dan soun sering ditambahkan ke dalam makanan berkuah, seperti bakso atau soto. Masukkan soun di air mendidih, biarkan hingga lemas dan bening. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan cabai hijau, air dan semua bumbu lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soun hatiapela cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
