Sedang mencari ide resep jeroan ayam kampung masak cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jeroan ayam kampung masak cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jeroan ayam kampung masak cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jeroan ayam kampung masak cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Resep Masakan Garang Asem Jeroan Ayam Kampung - Jeroan Ayam - Tomat. Matikan api Tuangkan ayam masak cabe hijau kedalam mangkuk saji. Cara Masak Jeroan Ayam untuk menu kumpul bareng keluarga di kampung. masak jeroan ayam cukup dengan bumbu kuning. resepgarangasamjeroanayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jeroan ayam kampung masak cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jeroan ayam kampung masak cabe hijau menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jeroan ayam kampung masak cabe hijau:
- Ambil Usus ayam & ati ampela, klo ini ada bakal telurnya juga 😊
- Siapkan 4 siung bawang merah (diiris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (diiris)
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Kaldu (Royco ayam)
Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Masakan padang Ayam kampung masak santan, ayam kalio padang, ayam goreng kalio. Sambal hijau dengan ikan teri menjadi salah satu ke khasan masakan padang yang satu ini.
Cara membuat Jeroan ayam kampung masak cabe hijau:
- Rebus semua jeroan ayam hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Potong kecil-kecil sesuai ukuran yg diinginkan.
- Siapkan bumbu, irisan bawang merah dan bawang putih, cabe dipotong serong, kemudian tumis hingga harum.
- Masukan garam, gula, royco ayam dan kecap, kemudian tes rasa.
- Masukan jeroan yg sdh dipotong td ke tumisan bumbu kecapnya. Aduk hingga bumbu merata, tambahkan air sedikit hingga meresap. Masak hingga air menyusut.
- Tumis jeroan ayam kampung cabe hijau siap disantap hangat-hangat.
Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam balado pada umumnya. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda, daging ayam muda memiliki rasa yang lebih lezat dan tekstur dagingnya nggak terlalu keras.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jeroan ayam kampung masak cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
