Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu
Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng cabe ijo ati ayam, telur puyuh & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cabe ijo ati ayam, telur puyuh & tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cabe ijo ati ayam, telur puyuh & tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng cabe ijo ati ayam, telur puyuh & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep tempe cabe hijau sangat sederhana adalah menu harian cukup simpel membuatnya semua pun suka rasanya selamat mencoba #Tempecabehijau #Menusederhana. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng cabe ijo ati ayam, telur puyuh & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu:
  1. Ambil 3 Ati ampela ayam
  2. Ambil 3 buah tahu potong kotak
  3. Gunakan 10 butir telur puyuh(saya beli yang sudah direbus)
  4. Ambil 10 buah cabe ijo/merah(optional)
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 sdm saus tiram
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng, jahe, kaldu bubuk, Gula Garam

Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. Penasaran kan bagaimana cara membuat telur asin dari telur ayam dan telur puyuh yang enak dan juga nikmat? Jangan lupa bawang putih dan cabe nya juga dimasukan.

Cara membuat Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu:
  1. Cuci bersih ati ampela, beri garam, jahe, dan rebus hingga matang.
  2. Goreng Tahu, telur puyuh. Dan juga ati ampelanya(potong sesuai selera)
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum. Lalu masukkan ati ampela, tahu dan telur puyuh.
  4. Tambahkan Saus tiram, kecap manis, Gula Garam, kaldu bubuk. Aduk rataa. Dan koreksi rasa. Sajikaaan😋

Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!