Sedang mencari ide resep ati ampela kentang cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela kentang cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk Kicap manis Garam Gula Kaldu ayam bubuk. Bumbu: Bw merah Bw putih Salam Jahe Tomat Cabe rawit Kecap Garam Gula merah/gula pasir Penyedap rasa. Video kali ini saya akan share resep masak tumis ati ampela cabe hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela kentang cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati ampela kentang cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati ampela kentang cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati Ampela Kentang Cabe Hijau memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ati Ampela Kentang Cabe Hijau:
- Gunakan 5 psg hati ampela ayam (dibersihkan, diiris2, di goreng)
- Gunakan 500 gr kentang (di kupas, diiris, dibersihkan, di goreng)
- Sediakan Bumbu yg diiris :
- Sediakan Cabe rawit, cabe merah, cabe hijau
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Jahe
- Ambil Bumbu lainnya :
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
Resep dan cara memasak tumis ati ampela cabai hijau. Masakan yang berasa pedas tapi enak di lidah dan ada perpaduan. Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Cara menyiapkan Ati Ampela Kentang Cabe Hijau:
- Siapkan wajan & minyak secukupnya, masukan semua bumbu, diaduk, masak sampai matang.
- Beri air secukupnya, masukan anti ampela kentang, diaduk agar tercampur rata. Sajikan
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Resep sambal goreng kentang campur hati ampela dan pete memang cocok buat teman nasi plus sup. Jadilah sudah artikel sambal goreng ati ampela petai, jadi seperti yang sudah kami sampaikan diatas bahwa campurannya bisa menyesuaikan dengan selera keluarga. resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak. Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Kentang Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
