Sedang mencari ide resep ati ampela tumis cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela tumis cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. CARA MASAK TUMIS ATI AMPELA CABE IJO.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela tumis cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ati ampela tumis cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela tumis cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati ampela tumis cabe ijo memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ati ampela tumis cabe ijo:
- Gunakan ati ampela
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe ijo
- Sediakan tomat
- Siapkan kecap
- Siapkan saori
- Sediakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Ambil saos pedas
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini. Untuk mendapatkan tumis buncis ati ampela ini, anda bisa membelinya di warung makan atau restoran. Namun, agar lebih menghemat alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri.
Cara menyiapkan Ati ampela tumis cabe ijo:
- Pertama ati ampela dibersihkan dulu,, setelah bersih cuci trs rebus ati ampela sampe mateng
- Iris bumbu trs tumis,, masukan ati ampela yg udah direbus mateng,, tambahkan kecap, penyedap, garam, icip rasa,,
- Kalau udah pas tumis bntar sampe bumbu meresap
- Angkat dan sajiakan
Kan itu ati dibumbuin dulu ( ketumbar, bawang putih, jahe, kunyit, garam secukupnya dihaluskan ), digoreng. selesai digoreng, baru ditumis pake cabe ijo, bawang merah, bawang putih, kasih sedikit kecap. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Seperti Ayam Bumbu Rujak hingga tumis ati ampela. Di sini ati ampela ditumis dengan bumbu kecap yang gurih manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ampela tumis cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
