Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati Ampela Cabe Ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati Ampela Cabe Ijo:
- Sediakan 5 Pasang Ati Ampela
- Ambil Kecap manis
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Penyedap
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 3 Siung bawang merah
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 7 bji cabe ijo besar
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah
- Ambil Jahe (keprek)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Ati Ampela Cabe Ijo:
- Rebus ati ampela dengan 2 lembar daun salam dan sedikit garam sampai empuk,kemudian goreng setengah matang,dan potong mnjdi bebrpa bagian(sesuai selera)
- Iris semua bumbu kemudian tumis dengan minyak yg cukup sampai bumbu layu kemudian masukan daun salam,sereh&jahe yg sudah di keprek.
- Tambahkan kecap manis masukan ati ampela yg sudah di potong2,kemudian tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa lalu aduk sampe merata sampai bumbu tercampur merata.
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
