Lagi mencari inspirasi resep ati ampela cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati ampela cabe ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati ampela cabe ijo:
- Sediakan 500 gram ati ampela ayam
- Sediakan 250 gram cabe ijo besar
- Siapkan 100 gram cabe rawit hijau
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera kecap manis bango ()
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa (aku pake royco ayam)
- Sediakan minyak goreng (untuk menumis)
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Ati ampela cabe ijo:
- Cuci bersih ati ampela ayam yg sudah dibeli tadi kemudian rebus selama 15 menit menggunakan 2 lembar daun salam agar bau amis hilang
- Setelah direbus tiriskan lalu potong potong sesuai selera
- Kemudian iris semua bahan tambah seperti cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan bersihkan lengkuas lalu digeprek
- Kemudian panaskan minyak masukan bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan tomat tumis hingga harum setelah harum masukan irisan cabe ijo dan cabe rawit tunggu hingga layu masukan ati ampela yg telah direbus tadi tambahkan sedikit air lalu kecap manis, garam dan penyedap rasa
- Tunggu sampai matang koreksi rasa sesuai selera daaan taraaa jadi deh tumis ati ampela cabe ijo ala aku 😁
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
