Sedang mencari ide resep ati ampela cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ampela cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat ATI AMPELA Cabe Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ATI AMPELA Cabe Ijo:
- Gunakan 10 buah ati ampela ayam
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 ruas jahe, memarkan
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 150 gr cabe besar hijau, buang bijinya
- Gunakan Secukupnya cabe rawit hijau
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan ATI AMPELA Cabe Ijo:
- Bersihkan ati & ampela ayam cuci bersih dan tiriskan.. beri perasan garam & air jeruk nipis, diamkan 15 menit.. cuci bersih kembali lalu tiriskan… goreng sebentar sampai ati ampela berubah warna, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, serai, jahe aduk rata, masukan ati ampela goreng aduk rata lalu beri air secukupnya, beri garam dan gula.. biarkan mendidih dan air agak kering.. tes rasa..
- Angkat dan sajikan..
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
