Anda sedang mencari inspirasi resep #31 sambal goreng kentang & putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #31 sambal goreng kentang & putih telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #31 sambal goreng kentang & putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #31 sambal goreng kentang & putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #31 sambal goreng kentang & putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #31 Sambal Goreng Kentang & Putih Telur memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #31 Sambal Goreng Kentang & Putih Telur:
- Ambil 1 bungkus putih telur rebus
- Siapkan 4 bh kentang uk sedang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 7 bh cabai keriting merah
- Gunakan 3 bh cabai rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt kemiri hancur/2 butir
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 sdm santan kara
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula jawa (disisir)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Sedikit air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan #31 Sambal Goreng Kentang & Putih Telur:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Kupas, cuci, dan potong² kentang. (tips: setelah dikupas masukkan kentang kedalam larutan air garam dan kapur sirih). saya air garam saja Tujuannya adalah agar warna kentang tidak berubah warna menjadi hitam.
- Setelah dicuci tiriskan kentang. Kemudian goreng kentang sampai kecoklatan.
- Selanjutnya eksekusi putih telur. Rebus putih telur yang ada didalam plastik sampai berubah menjadi putih semua.
- Tunggu rebusan putih telur sampai dingin. Kemudian potong². Goreng putih telur sampai seperti ada kulitnya.
- Cuci dan haluskan bumbu. Geprek sereh
- Tumis bumbu sampai layu. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, gula merah, garam, penyedap rasa, santan, dan sedikit air agar tidak gosong. Kemudian aduk² sampai semua bumbu tercampur.
- Masukkan kentang dan putih telur goreng. Aduk² sampai matang. (Jangan sampai gosong ya, karena airnya sedikit atau api kompor bisa dikecilkan.)
- Siap untuk disajikan… 🥔🥚
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #31 sambal goreng kentang & putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
