Sedang mencari ide resep cireng nasi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya. Di video kali ini aku mau share resep cireng nasi saos pedas yang simple dan murah. Cireng adalah salah satu cemilan atau jajanan pinggir jalan yang terbuat dari bahan utama tepung tapioka, terkadang di beberapa jajanan sekolah kini cireng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng nasi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng nasi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Nasi Pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Nasi Pedas:
- Sediakan putih
- Ambil tepung tapioka (sy rose brand,bs ditambah jk kurang)
- Ambil cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Garam dan gula pasir
- Siapkan Jika suka, silahkan tambah dgn penyedap rasa atau bubuk kaldu
- Siapkan Air matang secukupnya (kira2 3/4 gelas)
Di anatara banyaknya variasi nasi goreng, salah satunya resep nasi goreng pedas, yang banyak memiliki peminat. Perbedaan khusus dari resep nasi goereng pedas ini terletak. Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi.
Cara membuat Cireng Nasi Pedas:
- Hancurkan bumbu, sy menggunakan blender, tambahkan air dan nasi, hancurkan sampai lembut, pastikan jgn ada nasi yg menggerindil
- Masak bubur nasi dlm panci tambahkan garam dan gula pasir dan atau penyedap jika suka, aduk2 krn akan meletup2 dan spy tdk bubur nasi mengerak, masak dan aduk terus kurleb 5 menit, tambahkan sedikit (5 sdm) tepung tapioka dulu,aduk hingga tercampur rata, matikan kompor
- Selagi panas tambahkan lagi sisa tepung tapioka hingga adonan cukup bisa dibentuk
- Cetak dan goreng dlm minyak panas yg cukup dan api sedang sampai matang dan berwarna kecoklatan
- Hasilnya..Cireng Nasi Pedasnya Crispy diluar dan lembut di dalam, asliii..enakkk..
- Selamat mencoba..
Cara Membuat Cireng Nasi - Ada nasi sisa kemarin dan bosan mengolahnya menjadi Nasi Cireng nasi adalah solusinya. Makanan Cireng yang berasal dari Sunda ini merupakan singkatan dari Aci. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng nasi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
