Cireng Bumbu Rujak
Cireng Bumbu Rujak

Lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Ambil tepung tapioka/aci
  2. Siapkan kaldu bubuk
  3. Gunakan bawang merah iris
  4. Gunakan air
  5. Ambil Garam
  6. Gunakan Bahan bumbu rujak yg haluskan :
  7. Ambil cabai rawit
  8. Sediakan daun jeruk, iris
  9. Gunakan kencur
  10. Siapkan bawang putih
  11. Gunakan gula merah
  12. Gunakan gula pasir
  13. Gunakan air asam jawa
  14. Gunakan terasi bakar
  15. Gunakan Garam

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.

Cara menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Siapkan wadah masukkan tepung tapioka
  2. Ambil 1 sdm tepung tapioka masukkan kedalam wajan, lalu beri 1 gelas air, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata, nyalakan kompor masak dengan api kecil aduk secara konsisten hingga membentuk lem. Angkat.
  3. Tuangkan adonan lem kedalam wadah tepung tapioka selagi hangat kemudian tambahkan irisan bawang merah. Uleni hingga dapat dibentuk dan goreng.
  4. Haluskan semua bahan bumbu rujak menggunakan ulekan dan beri air asam jawa. Koreksi rasa dan siap disantap 😁

Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!