Lihat lebih 3.000 resep siap diikuti step by step di dapur rumahmu, langsung masak yuk

Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:

1. Ambil 🍥Bahan biang:
2. Siapkan tepung tapioka
3. Gunakan air
4. Siapkan 🍥Bumbu-bumbu:
5. Ambil bawang putih, parut
6. Ambil kaldu bubuk ayam
7. Siapkan merica bubuk
8. Siapkan gula pasir
9. Ambil 🍥Bahan tambahan:
10. Sediakan tepung tapioka
11. Ambil daun bawang, iris
12. Gunakan 🍥Bumbu rujak:
13. Sediakan gula merah
14. Ambil air
15. Siapkan bawang putih
16. Gunakan cabai rawit merah
17. Ambil terasi
18. Gunakan asam jawa
19. Sediakan garam
20. Sediakan cuka
21. Siapkan tepung maizena + secukupnya air, untuk pengental

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.

Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:

1. Bumbu rujak: Rebus air & gula merah hingga gula larut. Angkat lalu saring.
2. Haluskan bawang putih, cabai rawit merah & terasi. Kemudian masukkan kedalam larutan gula merah. Tambahkan juga asam jawa & garam, aduk rata. Masak hingga cabai & bawang matang.
3. Kemudian masukkan larutan maizena. Aduk cepat hingga mendidih. Matikan api kompor, biarkan hangat lalu masukkan cuka, aduk rata. Biarkan hingga dingin nanti akan mengental.
4. Bumbu rujak siap disajikan.
5. Cireng: Campur & aduk rata bahan biang & bumbu-bumbu. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga membentuk lem. Matikan api kompor.
6. Diwadah lain, masukkan bahan tambahan, aduk rata. Tambahkan bahan biang, aduk rata menggunakan centong kayu (hati-hati panas). Aduk rata hingga kriwil-kriwil & adonan siap dibentuk.
7. Bisa lihat di video cara saya membentuk adonan. Ambil secukupnya adonan lalu timbang @20 gr, lalu dikepal-kepal kemudian pipihkan. Tata di wadah, siap digoreng atau disimpan di freezer. Jadi sekitar 30-33 pcs cireng. 1. Goreng cireng dengan api kecil saja hingga matang. Kalau patokan saya menggoreng hingga daun bawang berubah warna kecoklatan lalu balik kemudian angkat & tiriskan.
8. Cireng siap disantap dengan cocolan bumbu rujak. Enak banget 😋👍
9. Ini bagian dalam cireng.
10. Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃

Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!