Sedang mencari ide resep sambel goreng cirebon (daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng cirebon (daging) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel goreng daging ini khas masakan cirebon dan biasa disajikan di rumah kami hanya pada moment istimewa misalnya lebaran. Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng cirebon (daging), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng cirebon (daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng cirebon (daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel goreng cirebon (daging) memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel goreng cirebon (daging):
- Ambil daging
- Ambil cabe merah besar
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil kemiri
- Sediakan terasi bakar
- Siapkan asam jawa
- Ambil cabe keriting
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Salam
- Gunakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Kayu manis
- Ambil Air
- Siapkan Minyak
- Ambil kecap manis
- Gunakan Garam n gul
Dulu hanya orang-orang tertentu atau saat-saat tertentu saja bisa makan masakan ini. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad. Bahan: -Ati ampela ayam -Cabe Merah Besar / Lombok Merah -Bawang Merah (halus) -Daun Jeruk & Daun Salam Goreng hingga setengah layu. c. Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng cirebon (daging):
- Cuci bersih daging lalu potong dadu (bisa ditambah hati n pete)
- Iris iris cabe merah
- Tumis bumbu halus dan pelengkap bersama cabe merah iris, masak sampai harum, sampai cabe layu
- Masukan daging aduk2, beri gula garam sedikit
- Beri air lalu tutup biarkan empuk dan asat
- Setelah stengah asat aduk2 terus dan koreksi rasa
- Setelah asat biarkan minyak menggoreng sambal sambil diaduk2
- Sajikan dan beri taburan bawang goreng
Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan. Karena sesungguhnya sambel goreng dengan aroma pete dan terasi itu adalah sebuah resep yang harus dijaga agar tidak. Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan. Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng cirebon (daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
