Lagi mencari ide resep nasi uduk telur balado mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk telur balado mie goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Paket Nasi uduk ditambah telor balado n semur tahu/tempe. Kami selalu berusaha supaya informasi kami. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk telur balado mie goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk telur balado mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk telur balado mie goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk telur balado mie goreng menggunakan 35 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk telur balado mie goreng:
- Siapkan nasi uduk magic com
- Gunakan bahan :
- Ambil beras (saya )
- Siapkan santan (beli kelapa parut 2000 dapet setengah kantong kresek)
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun pandan
- Siapkan garam
- Gunakan Telur Balado
- Sediakan bahan:
- Ambil telur rebus
- Sediakan cabe merah
- Ambil bawang merah
- Sediakan cabe rawit
- Ambil daun jeruk
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Sediakan royco ayam
- Ambil Mie goreng
- Gunakan bahan:
- Sediakan mie kering
- Ambil sawi hijau
- Ambil kol (saya skip kebetulan habis)
- Gunakan wortel
- Siapkan daun bawang
- Ambil kecap
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Siapkan royco ayam
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan kemiri
- Sediakan lada
Ada berbagai versi hidangan nasi khas Betawi ini seperti nasi uduk pagi (dijual di pagi hari) yang memakai lauk orek tempe atau kentang, bihun atau mie goreng, tahu semur, semur jengkol, telur balado, dan kerupuk bawang. Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Nasi uduk yang dijual di sekitar perkantoran umumnya adalah nasi uduk khas Betawi.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk telur balado mie goreng:
- Nasi uduk magic com : cuci bersih beras kemudian masukkan santan takaran seperti masak nasi biasa, tambahkan daun salam daun jeruk daun pandan dan garam lalu cook
- Telur balado : goreng telur rebus smoe kecoklatan. haluskan cabe dan bawang merah kemudian tambahkan garam gula royco dan tumis smpai matang koreksi rasa kemudian masukkan telur yg telah digoreng.
- Mie goreng : tumis bumbu halus tambahkan garam gula kemudian masukkan sayuran lalu mie yg telah direbus masak hingga matang koreksi rasa
Rasanya gurih dengan aroma daun salam yang nikmat. Diberi lauk pelengkap seperti bihun goreng, ayam goreng, telur dadar, telur balado, semur tahu dan kerupuk. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi uduk, nasi yang memiliki aroma khas dan tidak lengket ini merupakan makanan favorit untuk sarapan orang Betawi. Nasi uduk dengan ayam goreng, telur balado, kering tempe dan lauk lainnya banyak dijajakan saat pagi hari bahkan malam hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk telur balado mie goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
