Telur Mata Gajah
Telur Mata Gajah

Anda sedang mencari inspirasi resep telur mata gajah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata gajah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata gajah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur mata gajah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kuliner unik ini bisa dibilang mirip dengan bakwan namun ada Namun salah satu centra penjual makanan Telor Mata Gajah adalah di sekitaran Taman Kota Sampit. Hi guys, kali ini kita bikin telur mata gajah jajan sampit, kalau kalian masih belum tau itu jajan apaan, kalian bisa liat vlog kita bulan lalu. Hi guys, di video kali ini kita njajan telur mata gajah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur mata gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Mata Gajah menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Mata Gajah:
  1. Siapkan 20 telur puyuh
  2. Ambil 250 gram tepung terigu
  3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
  6. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
  7. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  8. Siapkan 500 ml air
  9. Gunakan secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
  10. Sediakan secukupnya minyak goreng

Semua telur bisa dimakan asal saudara mau memakannya 😁 Tapi saya menganjurkan anda untuk makan telur Unggas dan telur Burung saja, hindari untuk memakan telur Reptil dan sejenisnya. Telur ternyata mengandung lutein dan zeaxanthin, yaitu antioksidan yang mempunyai peran penting pada kesehatan mata. Ini terutama diperlukan bagi orang yang sudah tua, di mana terjadi penurunan. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. "Mereka menyiksa gajah sampai mati, dan setelah gajah itu mati, mereka menyalakan lampu dan meneteskan air mata buaya, seolah-olah mereka sangat sedih dengan kematian.

Cara menyiapkan Telur Mata Gajah:
  1. Campur semua bahan kecuali telur puyuh dan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.
  2. Panaskan cetakan snackmaker/kue lumpur yg sudah dituang 1 sdm minyak goreng di tiap lubang cetakan. Masukkan adonan secukupnya, lalu pecahkan telur puyuh diatasnya. Masak sampai bagian samping agak kecoklatan, lalu balik dan masak sampai matang.
  3. Keluarkan dari cetakan dan siap disajikan dengan saos sambal ataupun saos kacang.

Telur yang subur dan bagus memiliki ciri-ciri seperti terdapat jaringan pembuluh darah yang tersebar, terlihat mata embrio yang merupakan titik tergelap, serta ada kemungkinan embrio terlihat bergerak. Mata merah tidak hanya mengganggu penampilan saja, kondisi ini juga sering mengganggu aktivitas Mata merah terjadi karena adanya peradangan pada selaput-selaput yang menutupi bagian putih. Telur bebeksegar biasa digunakan sebagai bahan masakan, bahan untuk membuat kue, atau bahan Menurut orang yang doyan makan telur, rasa telur bebek lebih gurih daripada rasa telur ayam. Arti dari peribahasa Kuman di seberang lautan tampak, gajah di pelupuk mata tiada tampak adalah Dapat melihat kekurangan atau kesalahan orang lain sekecil apapun namun kekurangan diri sendiri. Telur juga memiliki kandungan berupa lutein dan juga zeaxanthin yakni berupa antioksidan yang jelas mempunyai peran begitu penting pada mata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur mata gajah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!