Lagi mencari inspirasi resep mie sagu goreng basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu goreng basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie sagu goreng Enak dan Praktis ( KHAS SELAT PANJANG ). Cara memasak mie sagu basah / becek khas selatpanjang riau. Rasanya yang pedas, gurih dan sedikit asin (ciri khas masakan Sumatra) memberi wacana baru lidah saya yang terbiasa dengan Mie Goreng Jawa yang umumnya agak manis karena kandungan kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu goreng basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie sagu goreng basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie sagu goreng basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Goreng Basah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Sagu Goreng Basah:
- Ambil Mie Sagu (saya pakai 3/4 bungkus)
- Ambil Udang
- Gunakan Telur (buat orak arik)
- Gunakan Saus Tiram
- Siapkan Saus Sambal
- Siapkan Kecap Manis, Kecap Asin, Merica & Kaldu Jamur
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan Cabe Merah
- Gunakan Cabe Rawit
- Gunakan Bawang Merah Besar
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Kemiri
Tingkatkan Cara Membuat Mie Goreng Anda Dengan Resep Ini!! - Mie bisa dibilang adalah salah satu makanan favorit Cara Membuat Mie Goreng dengan Resep yang Dijamin Super Enak. Seperti namanya mie ini dijual dalam keadaan yang basah. Makanan yang menjadi favorit masyarakat Kalimantan Barat khususnya Pontianak dan biasa diolah dengan digoreng atau direbus. Mie basah tidak bisa tahan lama Saat proses pemotongan ini biasanya mie akan diberi tepung sagu agar tidak lengket.
Cara menyiapkan Mie Sagu Goreng Basah:
- Cuci bersih mie sagu dengan air kran. Tiriskan.
- Blender bumbu halus dengan sedikit minyak makan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang. Aduk rata.
- Masukkan mie sagu, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masak hingga mie lembut digigit (Bila masih sedikit keras, tambahkan air) Test rasa. Lalu masukkan telur orak arik. Aduk2 sebentar. Angkat dan Sajikan.
Dalam proses penaburan sagu pada mie biasanya haruslah dengan takaran yang pas, tidak banyak. Ketika ditanya menu pilihan, saya memesan Mie Sagu Basah. Tak lama makanan Datang, tampilan makanannya biasa saja. Tapi waktu aroma makanan itu menyentuh hidung dan gigitan pertama mengenai lidah, saya tau, makanan ini Enaknya pakai banget. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sagu goreng basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
