Sedang mencari inspirasi resep bubur mie sagu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur mie sagu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aku suka banget bubur dan hari ini aku order bubur Pontianak dari Bubur Pedas Pa' Ngah yang sangat tenar di Pontianak. Indonesia memiliki cita rasa makanan yang berbeda di tiap daerahnya. Berikut adalah makanan khas Kalimantan Barat yang unik dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur mie sagu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur mie sagu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur mie sagu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Mie Sagu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Mie Sagu:
- Siapkan mie sagu warna pink(1 kg nya hanya 5000)
- Sediakan mie sagu warna hijau
- Ambil nangka masak
- Ambil santan kental
- Siapkan agar agar bubuk putih
- Sediakan Sejumput(sedikit) garam
- Ambil daun pandan
- Ambil Syrup yang bisa di gunakan
- Sediakan Syrup Coco pandan(sesuai selera mau rasa apa)
- Ambil Syrup gula merah
- Gunakan Manisan kurma
Bahan dasarnya berupa ubi dan tepung sagu. Kamu juga bisa mencobanya sendiri loh di rumah. Sagu mutiara merupakan pengolahan sagu menjadi olahan pati sagu yang berbentuk butiran (bulat-bulat) kemudian disangrai. Ada kopi susu legit, mie sagu lezat dan roti kaya yang sedap di Coffeetoo.
Cara menyiapkan Bubur Mie Sagu:
- Siapkan semua bahan
- Potong potong nangka, masukan ke dalam wadah sajian bubur, tambahkan mie sagu.
- Kita masak saos santanya.tambahkan 1/2 gelas air ke dalam 250 santan kental. Tambahkan juga agar agar bubuk dan garam. Tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih & meletup2 angkat. Tambahkan saos santan tdi secukupnya ke dalam wadah bubur. Lalu tambahkan juga Syrup. Ini saya tambahkan Marjan Coco pandan secukupnya.
- Siap dinikmatin. Rasanya kenyal, asem manis dan harum dari buah nangka, gurih dari santan dan agarnya.. buat temen temen wajib di cobain deh.
Bubur pedas adalah makanan khas yang berasal dari suku Melayu di daerah Sambas. Mie Sagu Warung A&D di Jln. Olahan bubur sagu juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha. banyak kalangan masyarakat yang menyukai bubur sehingga jika usaha bubur sagu dijalankan pastinya akan menjanjikan. Selain menyediakan mie sagu, tempat ini juga menyediakan menu bubur pedas, mie asin, mie tiaw, dan tekwan yang tidak kalah menggoda. Khususnya adalah mie, banyak olahan mie yang ternyata berbahaya dan tidak sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur mie sagu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
