Lagi mencari ide resep mie sagu goreng (khas pontianak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu goreng (khas pontianak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu goreng (khas pontianak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sagu goreng (khas pontianak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
- Mie goreng siap disajikan dengan kerupuk merah khas minang. Mie Ongklok, Mie khas Dieng dengan kuah jenang yang khas. Kuliner mie khas Wonosobo ini memiliki nama yang unik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie sagu goreng (khas pontianak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Sagu Goreng (Khas Pontianak) memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Sagu Goreng (Khas Pontianak):
- Sediakan mie sagu basah
- Siapkan telur
- Sediakan bakso daging (iris)
- Ambil sawi hijau
- Siapkan tauge
- Ambil kecap manis
- Sediakan air matang
- Gunakan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil jahe
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Sambal
- Sediakan Jeruk sambal
Cara memasak mie sagu khas bengkalis (riau) Rasanya yang pedas, gurih dan sedikit asin (ciri khas masakan Sumatra) memberi wacana baru lidah saya yang terbiasa dengan Mie Goreng Jawa yang umumnya agak manis karena kandungan kecap. Mie sagu goreng khas melayu riau. Setelah mie sagu lembut, cuci bersih, sisihkan.
Cara membuat Mie Sagu Goreng (Khas Pontianak):
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam wajan orak-arik telur lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan bakso daging kemudian tuang air masukkan kecap manis biarkan mendidih.
- Masukkan mie sagu aduk-aduk hingga rata tambahkan sawi hijau, masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk koreksi rasa. Masukkan tauge aduk cepat lalu angkat mie sagu.
- Sajikan dengan ditaburi bawang goreng dan daun bawang jika suka pedas bisa dimakan bersama sambal botol dan dikucuri dengan jeruk sambal.
Semua bahan untuk bumbu halus dicuci bersih lalu digiling menggunakan chopper hingga halus. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, lalu. Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Setioko Mie Sagu Khas Pontianak Sebelum membahas mengenai Mie Sagu, seperti biasa Setioko akan membahas sejarah bagaimana asal muasal Mie Sagu ini tercipta, dimana sebenarnya mie sagu merupakan hidangan khas masyarakat melayu sehingga tidak ada salahnya kita membahas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sagu goreng (khas pontianak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
